Bica – Pagellus Erythrinus

Tamanho mínimo autorizado: 15 cm

Comprimento: O tamanho máximo registado para a espécie é de 60 cm (3,240kg);
Normalmente a medida média é entre 20-35 cm (com 5 anos têm cerca de 25 cm)

Corpo: Espinhos dorsais – 12; Raios dorsais – 10 a 11; Espinhos anais – 3; Raios anais – 8 a 9. Corpo de cor vermelha sem listras ou barras;

Cor: Rosado avermelhado;

Dentição: Cada maxilar com 8 incisivos estreitos e de cor acastanhada, seguidos de várias séries de molares fortes e menos concentrados na parte central do que no Sargo-legítimo;

Habitat: Ocorre em águas costeiras, em vários fundos (rocha, areia, vasa) até os 300m de profundidade (200m no Mar Mediterrâneo) e migra para águas mais profundas no Inverno;

Alimentação: Carnívoros, crustáceos, equinodermes e moluscos;

Reprodução: Época de postura relativamente extensa, com um pico de emissão em Maio. Hermafroditas protogínico, a primeira maturação sexual é feminina ocorrendo uma inversão de sexo no terceiro ano de idade (aproximadamente 17cm).

Distribuição: Oceano Atlântico Oriental, da Noruega à Guiné-Bissau e no Mar Mediterrâneo. Cabo Verde, Madeira e Ilhas Canárias. (60ºN – 10ºN)

Espécies da mesma família: Sargo, Sargo-Veado, Safia, Choupa, Dourada, Pargo, Besugo, Goraz.

Culinária:


Partilhar:


Deixe uma resposta

O seu endereço de email não será publicado. Campos obrigatórios marcados com *