Pargo Sémola – Pagrus Auriga

Tamanho mínimo autorizado: 20 cm

Comprimento: Máximo de 90cm com capturas comuns entre os 30cm,

Cor: Apresenta 4/5 riscas de uma cor vermelha viva e diferenças acentuadas na estrutura da cabeça, nos indivíduos adultos, em relação ao sargo veado.

Habitat: Adultos Habitam fundos duros (pedra ou entulho), os jovens podem ocorrer perto da costa. Vive até aos 180 metros de profundidade.

Alimentação: Principalmente de moluscos cefalópodes, incluindo, além de crustáceos.

Distribuição: Atlântico Leste: Portugal até Angola, incluindo o Mediterrâneo sudoeste, a Madeira e as Ilhas Canárias.

Família: Sparidae

Iscos: Camarão, lula, sardinha.

Culinária:

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